Erlina N, Anggraeni FD. Pengaruh Penambahan Puree Umbi Bentul Putih (Colocasia Esculenta L. Schot) Terhadap Karakteristik Biskuit. JTePP [Internet]. 22 Mei 2025 [dikutip 11 April 2026];1(01):19-27. Tersedia pada: https://ojs3.uwgapp.my.id/index.php/jtepp/article/view/667